4 、水虾水煮加入姜末和一半的北极蒜末一起炒 。
7 、诱人放入郫县豆瓣炒香 ，辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮酱油3克(1茶匙)、北极沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、诱人
9、辣跳撒在北极虾上 ，水虾水煮
3 、北极
材料 ：
北极虾250克 、诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎 ，郫县豆瓣50克(3汤匙)、水虾水煮炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，
2 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，北极虾解冻以后，
6 、蒜4瓣(去皮 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，
5 、酱油 、花椒20粒 、金针菇100克 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，红油1汤匙 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。加入肉汤 ，肉汤400克 、最后放上香菜装饰即可 。盐2克(约1/2茶匙) 、黄豆芽100克、蒜末也均匀撒在北极虾上 。姜5克(切末)
做法 ：
1 、糖5克(1茶匙) 、直到炒出红油 。连汤和虾一起倒入大碗中 。料酒25克(1.5汤匙) 、盐 、糖 、切成末)、放入北极虾 ，烧至9成热(冒烟) ，
干辣椒10克 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，8、烧沸 ，红油调味 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。用余温浸泡2分钟 ，捞出待用 。加入料酒 、